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我与华天的故事主题征文“立意奖”丨我与华天共成长

发布时间:2023-06-25 10:07:00

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2007年11月1日,我怀着憧憬踏进了益阳华天大酒店,转眼间与华天风雨共度16载,见证了华天的辉煌,也见证了自己的成长。

一、积极推动,丰富企业文化

企业文化是推动企业发展的不竭动力,做到全年有计划、季度有安排、每月有活动,经过16年的历练,借助华天这个大平台,当初那个腼腆、羞涩的小女孩不见了。现在的我虚心接受批评,努力完成工作,经历了一个有着二十几年文化积累的大酒店的洗礼,使我变成了一个做事踏实,仔细,处事不惊的大人。

二、奉献在岗位,无悔献青春

寒梅迎雪盛开,没有争奇头妍的喧闹,惟有暗香幽幽袭来。我从懵懂的少女、没有职业规划的菜鸟、不懂职场生活的小白通过这个平台蜕变成了懂生活、有追求、有技能等等的专业职场人员。

从一个托盘都拿不稳的人,到最后成了能举着托盘托着酒瓶小跑的人。同时还收获了餐饮摆台,客房铺床等专业技能:有中餐摆台,西餐摆台,点菜,倒酒,上菜顺序等专业知识。从一个菜都端不稳的小女孩,变成了一个能托着6碗面条都面不改色的女汉子。我印象最深的是,有一次夜宵营业时,领班安排我传菜(这里说明一下,不是所有传菜员都是男孩子,也有女孩子传菜的时候),那天夜宵,我传菜时左手托5碗,右手端一碗,同时又不是一桌客人的,还要记住每碗面条是哪桌客人的,那时生意又好,端着这6碗面条穿梭在人群中,都能安全快速的送到每位客人手中。那时候没有现在这么先进,全都要靠脑子记忆,现在回忆起来都能为自己点赞。

三、真抓实干,不断提升职工素质

华天集团是员工们的领跑者,法宝:回炉培训。不管是新员工还是老员工无论经营多忙碌,每个月至少是4堂培训,各阶层同步,既能记忆犹新、又能保障服务品质。

四、以亲身的实践、展示的舞台换来个人才干的增长

两年一届的技能比武,我曾经有幸参加过中餐摆台和财务点钞两项,技能比武,虽然没有取得较好的名次,但我认为我成功了:我成功站上了舞台、我成功大胆的面对铺天盖地的摄像头、我成功的参与到最后的决赛,我不后悔,他让我学到了很多知识,让我成长了很多见识了很多,令我难忘。

通过在华天工作的经验和学习,我能帮家里换煤气罐了。可能大家觉得这只是一件小事而已,可我觉得,这就是一件大事。换煤气罐存在安全隐患,如果没有培训过,学习过,不敢保证每个人都能安全的换好一个煤气罐。

你能想象你上班的8个小时,感觉只过了两三个小时一样就要下班了。这是因为你这8小时除了接待客人就是接待客人,这就是我们前台岗位的工作状态。记得有一次酒店有大型团队入住,我上中班,从接班开始,就一直是接待客人,扫描证件,发放房卡,告知客人电梯方向,告知客人早餐时间,告知客人退房时间等,一个班次下来,连喝水的时间都没有,嘴巴里面都冒烟了,感觉像是在抢房间住,不抢就没有房间一样,那次到同事接班时,才发现已经要下班了,感觉过得非常快。

五、全心全意、乐此不疲

我与华天成长的故事三天三夜也说不完,是华天让我学到了很多,认识了五湖四海的同事与朋友。华天伴我成长,我愿为它奉献一切,不论是过去,现在,还是将来,我都将更加尽心尽责的在平凡的岗位上奉献自己,与华天共成长。

益阳华天 樊艳平