中秋将至，大闸蟹迎来了最为肥美的时期。8月8日，湖南旅游集团供应链中心——湖南百年华天贸易有限责任公司，与昆山源海蟹业有限公司携手在湖南华天大酒店举办了“情满中秋，至臻‘蟹’礼”华天匠心月饼&阳澄湖大闸蟹发布会。标志着湖南旅游集团旗下华天集团再启跨省合作，将阳澄湖核心产区的大闸蟹引入湖南市场，为消费者带来了一场味觉与文化的双重盛宴。

此次发布会邀请了湖南省食文化研究会会长李安鸣，湖南旅游集团工会主席、湘诚现代党委书记、董事长刘洋，湖南省茶业集团总经理黎明星，省属国企，湖南省生鲜供应链协会协会会员单位，上市公司、银行金融界等多位领导。

发布会上，华天匠心月饼以其独特的艺术设计和卓越的品质成为焦点。月饼礼盒以“潇湘八景”为灵感，采用湖南湘绣的精湛技艺，将自然美景与人文情怀巧妙融合，让这份中秋礼品更显高端与雅致。月饼口味上，华天集团研发团队精心挑选原料，融合传统与创新，既有经典蛋黄、莲蓉等口味，也有创新牛肉、脐橙等新口味，满足了不同消费者的味蕾需求。

而阳澄湖大闸蟹的亮相，更是将发布会推向了高潮。这些来自阳澄湖核心产区的珍品，以其“青背白肚、金爪黄毛”的标志性外观和“膏满丰腴、入口即化”的鲜美口感，赢得了现场嘉宾的一致好评。

为了确保消费者能够享受到正宗、优质的阳澄湖大闸蟹，华天集团还提供了“一码溯源，一键到家”的便捷服务，每一只大闸蟹都带有“湖南旅游集团”标识，让广大消费者购得放心、吃得安心。

此次发布会，不仅是湖南旅游集团与昆山源海蟹业在食品供应链领域深度合作的一次成功尝试，也是其探索异业融合、创新发展的生动实践。

华天集团党委委员、副总裁（主持工作）邱君表示，华天素有“食在华天”美称，盛享“住在华天”美誉，创业36年来，“服务”和“匠心”始终是华天核心竞争力。这次活动是华天集团争创省长质量奖，持之以恒地以一流质量、一流的服务、一流产品，打造一流品牌，以自身质量建设促进产业生态链高质量发展的道路上的精彩瞬间。华天集团将继续秉承“业精技高、追求完美”的企业精神，为消费者提供更多高品质、高附加值的美食产品。同时，将继续深化与各行业的合作，探索更多跨界融合的可能性，为消费者带来更加多元化、高品质的生活体验。

(华天贸易 袁利文 胡馨月）